به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی، روح‌الله زحمتکش در پیامی به مناسبت «روز جهانی غذا» اعلام کرد: توسعه کمی و کیفی محصولات پروتئینی، نه‌تنها یک هدف اقتصادی؛ بلکه ضرورتی ملی در جهت تأمین نیازهای تغذیه‌ای اقشار مختلف جامعه است که هم‌افزایی تشکل‌ها و اتحادیه‌های ملی و استانی با تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان، می‌تواند تعادل واقعی میان عرضه و تقاضا را پدید ‌آورده و پایداری سفره‌ی خانوار را تضمین ‌کند.

متن پیام بدین شرح است:

بسم ‌الله الرحمن الرحیم

«روز جهانی غذا»، فرصتی مغتنم برای بازنگری در مسئولیت مشترک ما نسبت به امنیت غذایی و سلامت همه‌ی اقشار جامعه است. بی‌تردید دسترسی پایدار و عادلانه به محصولات پروتئینی باکیفیت، از ارکان بنیادین توسعه، سلامت عمومی و اقتدار ملی به شمار می‌رود. ‌

معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با اتکا به ظرفیت‌های داخلی، تقویت زنجیره یکپارچه تولیدات دامی را راهبردی اساسی و غیرقابل تردید می‌داند؛ زیرا که استحکام‌ این زنجیره ضامن پایداری تولید، تعادل میان عرضه و تقاضا، کاهش واردات و صیانت از منابع ملی است.

در این مسیر، کلیه تشکل‌ها و اتحادیه‌های‌ ملی و استانی به‌عنوان پل ارتباطی میان سیاست‌گذاران و فعالان و تولیدکنندگان بخش کشاورزی، نقشی بی‌بدیل و سازنده ایفا می‌کنند.

هم‌افزایی این نهادها با تولیدکننده از یک سو و صیانت از منافع مصرف‌کننده از سوی دیگر، تعادل واقعی میان عرضه و تقاضا را پدید می‌آورد و پایداری سفره‌ی خانوار را تضمین می‌کند.

از این‌رو توسعه کمی و کیفی محصولات پروتئینی، نه تنها یک هدف اقتصادی، بلکه ضرورتی ملی در جهت تأمین نیازهای تغذیه‌ای اقشار مختلف جامعه است.

اینجانب «روز جهانی غذا» را به تمامی تولیدکنندگان، تشکل‌ها، اتحادیه‌ها و همه‌ی فعالان این بخش تبریک عرض نموده و توفیق این عزیزان را در تحقق امنیت غذایی پایدار و ارتقای بهره‌وری زنجیره‌ی تولید محصولات دامی از خداوند متعال خواستارم.

روح الله زحمتکش

معاون وزیر جهاد کشاورزی